MOSCATEL LOS CUATRO

19,60 €

(9,80 € unidad)

Impuestos incluidos

Tipo de Vino: Vino Dulce Natural

Variedad de uva: Moscatel de Alejandría

D.0.: Jerez Xérèz-Sherry

Grado Alcohólico: 17%

Valor Energético por 100 ml. : 161 Kcal.

Volumen: 75 Cl.

Nº Registro Sanitario: 30.2.634-CA

Nº Registro Embotellador: A-626-CA(ES)

Crianza: Criaderas y Soleras ( Oxidativa )

Edad Media Solera: 8 años

Tipo
Cantidad

NOTAS DE CATA

FASE VISUAL: Vino de color caoba intenso, con aspecto denso y lágrima amplia.

FASE OLFATIVA: Destacan las notas varietales características de la uva moscatel, con aromas florales de jazmín, azahar y madreselva; así como notas cítricas a lima o pomelo, pudiéndose apreciar también aromas a vainilla, orejones y ciruelas pasas junto con otras notas dulzonas.

FASE GUSTATIVA: Al paladar presenta un dulzor fresco, destacando los sabores varietales y florales con un final ligeramente secante y amargo.

MARIDAJE: Ideal para combinar con todo tipo de repostería y postres no excesivamente dulces a base de frutas y con helados.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18º C. Utilizar copa de vino blanco.

CURIOSIDADES

Los “Cuatro” era el nombre con el que se conocían entre ellos un grupo de cuatro amigos que se reunían en la bodega para charlar y compartir una botella de buen vino.

Este Moscatel es un tipo de vino dulce natural obtenido a partir de un único tipo de uva, la Moscatel de Alejandría. El mosto, rico en azúcar por proceder de uva muy madura, se fermenta solo parcialmente con el objeto de mantener la mayor parte del dulzor original, envejeciendo posteriormente en madera de roble con una edad media de 8 años, la crianza es oxidativa.

La Moscatel es una uva de las de mayor personalidad aromática. Las viñas de uva moscatel se sitúan cerca de la playa, en terrenos arenosos, con una gran influencia del mar.

Detalles del producto

Los “Cuatro” era el nombre con el que se conocían entre ellos un grupo de cuatro amigos que se reunían en la bodega para charlar y compartir una botella de buen vino.

Este Moscatel es un tipo de vino dulce natural obtenido a partir de un único tipo de uva, la Moscatel de Alejandría. El mosto, rico en azúcar por proceder de uva muy madura, se fermenta solo parcialmente con el objeto de mantener la mayor parte del dulzor original, envejeciendo posteriormente en madera de roble con una edad media de 8 años, la crianza es oxidativa.

La Moscatel es una uva de las de mayor personalidad aromática. Las viñas de uva moscatel se sitúan cerca de la playa, en terrenos arenosos, con una gran influencia del mar.

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